Viennoiserie

Réveillez vos papilles!

Rendez-nous visite de bon matin, et découvrez notre gamme de viennoiseries maison.
La meilleure des façons de commencer sa journée!

On appelle viennoiseries les produits de boulangerie dont la technique de fabrication se rapproche de celle du pain ou de la pâte feuilletée, mais auxquels leurs ingrédients donnent un caractère plus gras et plus sucré qui les rapproche de la pâtisserie (œufs, beurre, lait, crème, sucre, etc.) ; les pâtes sont levées ou feuilletées.

Les viennoiseries sont souvent servies le matin ou comme en-cas.
Ces petits plaisirs matinaux promettent des réveils tout en douceur et en gourmandise.

• Boule de Berlin
• Brioche nature, au sucre, aux pépites de chocolat, ou aux pralines
• Bugnes
• Croissant
• Chausson aux pommes
• Chausson napolitain
• Cougnou
• Gosette
• Pain au chocolat
• Pain aux raisins
• …